Mycket mat nu dt sista här i bloggen... men dt är väl för att dt är dt som jag är fokuserad på just nu. Allt för beach 2012 och vårt bröllop!! Här kommer min första vecka med LCHF. Jag lägger in recept på goda grejer allt eftersom. Blir det inget bra eller inte är gott så kommer dt inte upp i bloggen.
Vecka 1
Måndag
Frukost: Turkisk yoghurt med linfrön
Lunch: 3-4 Gorgonzolabiffar i gräddsås med ugnsbakade grönsaker (broccoli,
paprika, zucchini,lök)
Mellanmål: 1 Kesella med bär
Kvällsmat: Kesoplättar med skinka, lök,
diljonsenap, basilika och sallad
Tisdag
Frukost: 3-4 st Kesoplättar med skinka, lök diljonsenap, basilika och sallad
Lunch: Kyckling med ett täcke av crème
fraiche blandat med persilja och västerbottenost och kokt blomkål som tillbehör
Mellanmål: ½ Kesella med 1-2
kesoplättar
Kvällsmat: Omelett med champinjoner och
grädde
Onsdag
Frukost: Turkisk yoghurt med linfrön
Lunch: Spenatsoppa
Mellanmål: Kesella med bär
Kvällsmat: Moqueca de Camarão - brasiliansk gryta med tigerräkor och kokosmjölk MUMS!
Torsdag
Frukost: Turkisk yoghurt med linfrön
Lunch:
Moqueca de Camarão från dagen innan
Mellanmål: Kesella med bär
Kvällsmat: Kesoplättar med äpple,
kardemumma och kanel
Fredag
Frukost: Kesoplättar med äpple,
kardemumma och kanel
Lunch: Spenatsoppa
Mellanmål: ½ Kesella och 1 kesoplättar
med äpple, kardemumma och kanel
Kvällsmat: Plockmat suprize!! Men två säkra saker är en mögelost och ett glas vin! Det är fredagstradition hemma hos oss nämligen
Lördag & Söndag - så långt fram kan jag helt enkelt inte planera! Vi får se va vi hittar på då!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar